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Réf: 709251405

ERIC L. - Né le 14/08/1971
69600 - Oullins - France
Téléphone : identifiez-vous - Mobile : identifiez-vous - Email : identifiez-vous

- responsable unité / chef d'agence / directeur d'exploitation -

BTPEXPERT

 


Formation :


Niveau BTS comptabilité-gestion

Ma recherche :


Secteur : Contrôle technique et sécurité
Contrat : CDI
Ma région de travail : Rhone Alpes
Je peux me déplacer à tout le département
Salaire souhaité : a étudier

Expériences professionnelles :


Années d'expérience : 7

2007 :

Depuis 2001 MANAGER
Relais Total Félix Faure (société de gestion PROSECA), Lyon
Relais Total Galice, Aix-en-Provence
Relais Total Bron Dauphiné, Bron
Accueillir les clients en conformité avec la politique de qualité et de sécurité de l'entreprise
Promouvoir et vendre les produits et services du réseau (alimentaire, restauration et non alimentaire)
Entretenir et mettre en valeur le relais (intérieur et extérieur)

Management : piloter la performance commerciale
- Recruter et encadrer, animer et former une équipe (6 à 10 personnes) / écouter et motiver le personnel / gérer les conflits / établir les plannings
- Gérer les stocks (achats, réception des marchandises, réclamations auprès des fournisseurs, suivi des rotations, inventaires)
- Gestion administrative partielle (ressources humaines, dossiers de sinistres, dépôts de plainte)
- Gestion financière et pré comptable (traitement des journées, remise des recettes, rapports sur les ventes, marges, démarques et mouvements exceptionnels, suivi du CA, contrôle et saisie des factures et avoirs)

Missions exceptionnelles (de juillet 2002 à juin 2003) : reprise de 2 stations en vue du changement d'enseigne (réorganisation et formation des équipes, mise en place du mode de gestion du réseau)
Relais Elf Saint Romain, Givors (69)
Relais Elf Jeanne-Rose, Montchanin (71)

Méthodologies normées : HACCP (hygiène et sécurité alimentaire), ISO 9002 (gestion des carburants), ISO 9001 version 2000 (qualité), et ISSSRS (sécurité globale)


2000 :

2000-2001 ASSISTANT MANAGER - Relais TOTAL Ozon - Saint Symphorien d'Ozon (69)
(CDI) Gestion du Relais sur délégation du Manager


1995 :

1995-2000 EMPLOYE RESPONSABILISE - Restaurant PIZZA PAÏ - Saint Priest (69)
(CDI) Fonctions polyvalentes :
- Accueil des clients, service et tenue de caisse
- Cuisine
- Encadrement subordonné (établissement de plannings, monitorat)




Langues :


anglais et italien (scolaire)

Loisirs :


Lecture, cinéma, théâtre, voyages…

 

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